Иностранцы попросили Казахстан выращивать картофель, годный для фри
Что происходит
19.11.2018

Фото: Sputnik / Алексей Мальгавко


В Министерстве сельского хозяйства прокомментировали информацию о том, что казахстанский картофель не подходит иностранным компаниям, пишет Informburo.kz.

Ранее «Хабар 24» сообщил, что о недостатках казахстанского картофеля сказали лично Нурсултану Назарбаеву во время его рабочей поездки в Брюссель в октябре.

По сообщению телеканала, представитель голландской компании, работающей в сфере фастфуда, заявил, что из 3,5 миллионов тонн картофеля ни одна не подходит для переработки.В МСХ подтвердили, что диалог между представителем компании «Фарм Фритес» и президентом РК действительно имел место, но отметили, что претензий голландский бизнесмен не высказывал.

«Он доложил о планах компании по строительству в Казахстане завода по производству замороженного картофеля фри и сообщил, что производимые в Казахстане сорта картофеля не подходят для производства картофеля фри в части размера клубней», – сообщили в ведомстве в ответ на запрос informburo.kz.

Голландской компании необходим картофель, имеющий продолговатую форму и крупный клубень, для того чтобы соломки картофеля имели длину не менее 10-12 сантиметров, пояснили в министерстве.

Селекционеры западных стран вывели специальные сорта для переработки на фри.

В Казахстане спрос на такие сорта отсутствует, поэтому фермеры ежегодно завозят семена столового картофеля.

«При этом в связи с планами компании «Фарм Фритес» по строительству завода в республике Союз картофелеводов и овощеводов Казахстана с 2016 года испытывает в разных регионах 12 различных сортов, соответствующих требованиям для производства  фри. Четыре из них очень хорошо зарекомендовали себя», – добавили в МСХ.

Всего на экспорт с января по август ушло 56,5 тысячи тонн казахстанского картофеля, из них 55 тысяч тонн – в Узбекистан. Но, отметили в МСХ, в западные страны он в этом году не экспортировался. 

В ведомстве заверяют, что экспортный продукт не отличается от того, что продаётся на внутреннем рынке.

«Столовый картофель, который выращивают наши крестьяне, пользуется высоким спросом на внутреннем и внешнем рынках, имеет непревзойденные вкусовые качества, превосходный товарный вид и отлично хранится, но имеет один единственный недостаток – низкий процент очень крупной фракции, необходимой переработчикам, производящим фри», – заключили в Министерстве сельского хозяйства.

Также рекомендуем к прочтению подборку «20 продуктов из Центральной Азии, за которые не стыдно».

А Узбекистан между тем начал выращивать бананы.
комментариев 0
Комментарии
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Читать все комментарии
Наверх