Опубликованно 22.10.2019 13:31

7 глобальных франшиз в Центральной Азии

фото: открытие первой кофейни Starbucks в Алматы, Оксана Григоренко


Все началось с приходом в регион еще в 90-е годы таких крупных международных игроков как Coca-Cola, Adidas и Hyatt Regency Hotel. Сразу после распада Советского Союза центральноазиатский рынок открылся для международных брендов. Компании, как правило, начинают работать в Центральной Азии с Казахстана, здесь самый высокий уровень доходов в регионе. Однако страны центральноазиатского региона все еще осваивают данную модель бизнеса.



Франчайзинг подразумевает право на определенный вид бизнеса с использованием разработанной бизнес-модели, технологии, сырья и товарных знаков. Иными словами — вы получаете полностью готовый бизнес.



Много международных франшиз в регионе представляют сферу общественного питания, проще говоря фастфуд. По мнению Бекнура Кисикова, президента Евразийской ассоциации франчайзинга, фастфуд особенно популярен у миллениалов (родившихся в 1986-1996 годы) благодаря медиа и глобализации в целом. В регионе, где никогда не было культуры потребления фастфуда, сфера общественного питания оказалась очень популярна. Поэтому, даже если гамбургерная культура еще не распространилась на весь регион, это всего лишь вопрос времени, по мнению Бекнура Сейтжановича.


Данных по региону в целом нет, поэтому мы приводим статистику kazfranch.kz по отраслям рынка франчайзинга в Казахстане.


IMG_2733.PNGПо данным Бекнура Кисикова, в 2019 году общий оборот составил примерно 1,9 млрд долларов США. Общее количество франшиз несколько снизилось по сравнению с предыдущим годом и составило 389 сетей. Торговый франчайзинг и фастфуд переживают не лучшие времена, и на рынок все больше выходят франшизы инновационного и обучающего сегмента. Доля отечественных франшиз в общем количестве составила более 20%.


KFC_logo.svg.pngKFC – первая международная сеть ресторанов быстрого питания, которая вошла на рынок Центральной Азии. Первая точка KFC открылась в Казахстане в 2008 году под брендом «Ростик’с-KFC» (объединенный бренд компании «Ростик Групп» и Yum! Brands). В 2010 году KFC выкупила права на российскую часть сети.


Компания была основана Харландом Сандерсом в 1930 году, во времена Великой депрессии. Первая франшиза была продана в 1952 году. Компания KFC, или Kentucky Fried Chicken, прославилась жареной курицей в хрустящей корочке. «Секретная смесь» из 11 трав и специй все еще является коммерческой тайной. Компания представлена в 125 странах мира (22 582 торговые точки) и занимает 23 место в рейтинге 500 лучших франчайзинговых компаний в мире, согласно данным entrepreneur.com.


Следующей страной в регионе, где KFC открыл свои двери, стал Кыргызстан в 2017 году. А через год компания появилась в Узбекистане. На сегодняшний день KFC не присутствует в Таджикистане и Туркменистане.

.

PizzaHut.svg.pngPizza Hut является самой большой международной сетью пиццерий в мире. В нашем регионе она появилась в 2009 году. Компания была основана в 1958 году братьями Франком и Дэном Карни. Первая франшиза была продана в 1960 году. На сегодняшний день компания принадлежит американской корпорации Yum! Brands, которая также владеет KFC и Taco Bell. Сеть Pizza Hut состоит из более чем 15 000 торговых точек в 100 странах мира и занимает 16 место в вышеупомянутом рейтинге.


Компания зашла на рынок Казахстана через кувейтскую компанию Americana Group. На данный момент в Алматы функционирует единственный ресторан в регионе. По мнению Кисикова, продвижению компании в регионе уделяется мало внимания, потому что помимо Pizza Hut Americana Group представляет в Казахстане KFC, Hardee`s и Costa Coffee.

 

Tenant-Rep_logos_HARDEES.pngHardee`s – американская сеть ресторанов быстрого питания, которая вошла на центральноазиатский рынок в 2011 году. Компания была основана Уилбером Харди в 1960 году, а первая франшиза была продана в 1962 году. Сейчас сетью владеет холдинг CKE Restaurants. В Hardee`s готовят бургеры из говядины и курицы. Отличия сети – бургеры премиум-класса, refill (возможность пополнять напитки без дополнительной платы), table service (заказ приносят). Компания состоит из 2229 торговых точек, представленных в 13 странах и занимает 45 место в рейтинге по состоянию на 2019 год. Что касается центральноазиатского региона, в настоящее время Hardee`s присутствует только в Казахстане.


Burger-King-Logo-1-logos-39803133-300-300.pngBurger King – глобальная сеть ресторанов общественного питания, вторая по величине в мире гамбургерная сеть. Она появилась в центральноазиатском регионе в 2012 году. Компания была основана как Insta-Burger Китом Крамером в 1954 году. А в 1959 году ее купили и переименовали в Burger King Дэвид Эджертон и Джеймс Маклэмор. В тоже время компания начала продавать франшизы. Сейчас она принадлежит инвестиционному фонду 3G Capital. Burger King представлен в 100 странах и насчитывает 17 796 точек на конец 2018 года.


Владельцем франшизы в Казахстане является ТОО Verny Investments Holding, а президентом Burger King в Казахстане является Ануар Утемуратов. Пока что Burger King не представлена в других республиках региона.


1200px-Starbucks_Corporation_Logo_2011.svg.pngStarbucks – американская сеть кофеен и одноименная компания по продаже кофе, которая пришла в центральноазиатский регион в 2015 году. Компания была основана в 1971 году Джерри Болдуином, Зевом Сиглом и Гордоном Боукером. В 1987 — ее продали Говарду Шульцу. По состоянию на 2019 год сеть Starbucks имеет больше 30 000 торговых точек в 78 странах.


Более 1500 кофеен Starbucks (около 5%) имеют премиальный формат Reserve. В Казахстане формат Starbucks Reserve представлен в двух местах — в Esentai Mall в Алматы и в Talan Towers в Астане. По мнению Бекнура Кисикова, открытие подобного формата кофеен связано скорее с желанием представителей вышеуказанных многофункциональных комплексов, нежели с чем потребностями широкой публики. В настоящее время у компании нет планов по открытию в других республиках региона, как сообщили нам представители Starbucks.


200px-McDonalds_Golden_Arches.svg.pngMcDonald`s — американская корпорация, работающая в сфере общественного питания, которая появилась в Центральной Азии в 2016 году. Компания была основана в 1940 году братьями Диком и Маком Макдональдами. Первая франшиза была продана в 1955 году Рэю Кроку. Компания представлена более чем в 120 странах мира, насчитывает 38 108 торговых точек и занимает почетное первое место в рейтинге 500 лучших франчайзинговых компаний в мире по состоянию на 2019 год.


Владельцем франшизы в Казахстане является бизнесмен Кайрат Боранбаев, который также является франчайзи McDonald`s в Беларуси и России (на Урале). На данный момент компания в регионе представлена только в Казахстане.


800px-H&M-Logo.svg.pngH&M – шведская розничная сеть по торговле одеждой, которая появилась в Центральной Азии в 2017 году. Компания была основана в 1947 году Эрлином Персонном. Сеть состоит из более чем 5000 магазинов, представленных в 71 стране, по состоянию на 2018 год.


Бекнур Кисиков объясняет успех H&M в Казахстане тем, что сейчас в мире имеется большой спрос на демократичные бренды одежды, когда качество соответствует цене, а также хорошей маркетинговой политикой компании.


Если рассматривать регион отдельно по странам, то, по мнению президента Евразийской Ассоциации Франчайзинга  Бекнура Кисикова наилучшие условия для ведения бизнеса созданы на данный момент в Казахстане и Кыргызстане. Во-первых, открытый рынок. Во-вторых, космополитичная культура крупных городов. Если Казахстан привлекателен более высоким уровнем дохода, то уровень торговли и бизнес-процессов в Кыргызстане по некоторым пунктам даже опережает Казахстан.


Что касается Узбекистана, франчайзинг все еще развит слабо в этой стране, но ввиду анонсированного нового экономического направления, ожидается ускоренное развитие этой сферы. К плюсам так же можно отнести высокую плотность населения и небольшое расстояние между городами, что выгодно для бизнеса. Вопросы конвертации относятся к разряду минусов, они отпугивают иностранные компании. Тем не менее, как говорилось выше, страна открывается миру и новое поколение миллениалов интегрируется с мировым потребительским рынком – отсюда и возросший интерес к товарам и услугам международных брендов.


Таджикистан, по мнению Кисикова, не совсем интересен иностранным компаниям в силу возможных проблем с логистикой сырья и более низкой покупательской способностью. А главная трудность с выходом на рынок Туркменистана – его закрытость от внешнего мира. В целом, по прогнозам Бекнура Сейтжановича, Узбекистан может стать в будущем лидером центральноазиатского региона по количеству иностранных брендов.


Автор: Анель Курманова

Редакция OpenAsia
Автор материала
Вернуться в начало