Опубликовано 23.12.2016

Яки и волки: как животные портят жизнь сельчанам высокогорья

Яки, волки и суровые морозы – главные враги жителей горных кишлаков северного Таджикистана в этом сезоне. Еще здесь традиционно нет света, нормальных дорог, магазинов и больниц. «Открытая Азия онлайн» вместе со своими партнерами - медиа-группой «Азия Плюс» - побывала в одном из самых отдаленных районов страны – Горной Матче - и увидела суровый быт местных жителей.


- Пойдемте, для вас место уже готово, - зовет нас после ужина хозяин дома в горноматчинском кишлаке.


Время на часах - что-то около восьми, в Гувинде уже непроглядная тьма; тихо, потому что это кишлак, и потому что на него сыплются крупные хлопья снега. Мы идем за мужчиной, нужно выйти из кибитки, в которой мы ужинали, подняться наверх по склону горы, потом спуститься вниз и еще раз подняться. Место ночлега тут - в другой кибитке. Хозяин дома в махси (кожаные сапоги, – прим. ОА) и галошах сверху добирается до нее по снежному склону лихо, мы ползем сзади почти на четвереньках. «Я привык», - поясняет он.

PIC_9958.JPG

Другая кибитка – это комната размером три на три метра, ее стены завешаны шерстяными коврами, которые ткут женщины по всей долине Зеравшана; ими здесь закрыты даже маленькие окна, чтобы с улицы не дуло. С улицы все равно дует. Сквозь тонкие свалявшиеся курпачи чувствуется морозный глиняный пол. Под потолком горит лампочка; напряжение такое слабое, что видна спираль под стеклом, но маленький телевизор, хоть и с помехами – работает: по государственному каналу показывают красивые зимние пейзажи - кажется, из душанбинского ботанического сада. Сюжет под жизнеутверждающую музыку длится минут 15, если не больше.


В середине комнаты стоит «буржуйка», девочка лет тринадцати приносит с улицы ведро угля, засыпает в печку. Потом вместе с матерью укладывается на расстеленную постель, укладывается прямо в верхней одежде, укрывается ватным одеялом, а сверху накидывает еще пару узких курпачей. Как только они ложатся, сам по себе выключается телевизор – все, света нет. Хозяйка дома натягивает одеяло до ушей, поворачивается удобнее, и теперь в комнате абсолютная тишина.


«Волки людей давно перестали бояться»


Чтобы добраться до кишлака Гувинд в Горной Матче, у нас ушел почти целый день. Водители не любят дороги в этом районе даже летом, не говоря уже про холодные месяцы, когда они покрываются плотным слоем льда, и ездить по ним практически невозможно.

KNM18148.JPG

В кишлаке Гувинд не больше 40 домов; в этих местах жилища строят прямо на склонах гор, так что, выходя во двор, ты оказываешься на крыше у соседа снизу. По-другому строить свои дома в Горной Матче не могут - для этого просто нет ровного места.

PIC_9933.JPG

Кроме нормальных дорог, в этом кишлаке нет магазинов и больниц; есть школа, но в ней учатся дети до четвертого класса, все остальные идут за образованием в соседний кишлак – 1,5 часа пути туда и столько же обратно. Но в школу ходят все: местные жители говорят, что администрация района частенько напоминает им о законе «Об ответственности родителей», угрожают штрафами, поэтому отказаться от занятий здесь никто не рискует.

PIC_0367.JPG

До того, как отправиться в школу, местная малышня помогает родителям – выводит скотину из загонов, таскает воду домой. Потом те, кто младше, бегут в здешнюю школу, те, кто старше, спускаются по заледеневшему серпантину дороги и скоро скрываются за ближайшим поворотом. Почти у всех детей на ногах резиновая обувь, хотя и надета она на теплые носки, смотреть на их ноги жутко. В Гувинде уже стоит минусовая температура, согреться удается, только если сидеть совсем близко около печек-буржуек, которые стоят в каждом доме.


Около такой мы с утра усаживаемся за накрытым дастарханом. На столе – густой кефир местного производства, сливочное масло, горячие лепешки и мастова (рисовый суп, – прим. ОА), приготовленная из вчерашнего плова. К ней нам подают и разносолы – хрустящие огурцы и капусту. В общем, дастархан неплох, местные жители говорят, что нехватки продуктов, к счастью, не испытывают.

PIC_9982.JPG

- У нас большое хозяйство в каждой семье: выращиваем картошку, другие овощи; картошки нам хватает до весны, потом – скотины много у всех, значит, есть молоко и мясо. Чего-чего, а еды, слава Аллаху, хватает. Денег нет, но еды хватает, - рассказывает нам Мулломаин, местный чабан.

PIC_0170.JPG

Кстати, в Гувинде есть только один трудовой мигрант, работающий в России, который считается чуть ли не местным фриком. Все остальные жители кишлака трудятся на своей земле, уезжать никто и никуда не собирается, говорят, что дел дома полно. Сейчас у них что-то вроде отдыха, который продлится до весны, до самого сева. Впрочем, назвать это отдыхом удается с трудом: в Гувинде, как и в любом другом кишлаке, встают, когда на улице еще совсем темно, мужчины идут на молитву, женщины месят тесто. Потом на морозе пекут лепешки в тандырах или доят коров, мужчины идут за хворостом или, как сейчас, перед нами, идут забивать скотину.

PIC_0053.JPG

Сегодня утром забивают яка, не потому что нужно мясо – мяса хватает, а потому что скотину на днях порвали волки, и раненому животному в стаде делать нечего. Волки для гувиндцев – настоящая напасть, зимой они живут около кишлака, постоянно нападают на скот и наглеют настолько, что запросто пробираются в сараи.

PIC_0087.JPG

- Пару недель назад волки порвали сразу 50 коров, - рассказывает нам Мулломаин. – Каждую неделю таскают скотину из стада. Волки уже давно не боятся людей, потому что они умные животные и знают, что у нас против них ничего нет.


До 90-х в каждом доме Гувинда обязательно было охотничье ружье, но после гражданской войны все оружие изъяли. Спускаться в район, оформлять кучу документов, платить государственные пошлины гувиндцы не могут – часто просто не знают, с чего начать. Так и живут без оружия уже больше двадцати лет, за это время волки просто разучились бояться людей.


«Некрасиво будет, если мы их всех съедим»


Примерно с начала нулевых годов в Таджикистане очень активно говорили о необходимости разведения яков в северных регионах страны. То один, то другой заслуженный ученый, имеющий отношение к сельскому хозяйству, рапортовал о том, что яков просто необходимо разводить в Зерафшанской долине, в том числе и в Горной Матче. Мол, если живут эти животные в высокогорье Мургаба, то почему бы и здесь не попробовать. Мясо у них вкусное и главное – его много, шерсть хорошая; кроме того, этих животных можно использовать в качестве тягловой силы. В общем, не скотина, а сказка.

AKS_1777.JPG

Для того чтобы поставить эту отрасль на рельсы, в стране в 2007 году даже приняли специальную «Программу развития яководства на 2008-2015 годы», тогда же в Гувинде и появились первые яки, разводят их тут до сих пор.


Мы едим плов из ячьего мяса; на вкус блюдо немного непривычное, но достаточно вкусное, совсем нежирное. Хвалим хозяевам угощение, спрашиваем про яков, мужчины как-то неохотно реагируют на наши вопросы, разговор о яках совсем не поддерживают, переглядываются друг с другом. Понимаем, что что-то не так.


- Яков ведь выгодно держать, они же большие – мяса много, - говорим нашим собеседникам.

- Они теперь уже небольшие. Ну, не такие большие, как в Мургабе. Такие – обычные, как коровы, только волосатые, - угрюмо отвечает нам один из мужчин.

AKS_1610.JPG

Оказывается, за 10 лет яки в Горной Матче действительно существенно уменьшились в размерах. Когда эти животные здесь появились, то вес самцов достигал и 500 килограммов, сейчас - не больше трехсот.


Но это не самое главное. Основная проблема, связанная с этими животными, для жителей Гувинда - в том, что яки своими копытами портят всю корневую систему кругом. Они животные сильные, способны добывать себе пищу самостоятельно, доставая еду из-под снега. В пищу идет практически все, что растет на склонах гор, в том числе и корни, например, абрикосовых деревьев, которыми славится этот регион. Жители говорят, что их привычный скот довольствуется только теми растениями, которые находят на поверхности, яки легко добираются до корней.


- Тогда зачем же вы их разводите? Забейте и съешьте всех, - говорим мы.

- Нет, так нельзя! В министерстве (сельского хозяйства, – прим. ОА) говорят, что эти животные очень выгодные, мы благодарны им за яков, некрасиво будет, если мы их всех съедим, - отвечают мужчины.


А потом добавляют, что им обещали привезти еще яков, и люди этих животных, конечно же, примут. Потому что по-другому тут не живут: местные принимают все, что им дают бог или власть. И всех благодарят, иначе ведь некрасиво получится.



Фото: Нозим Каландаров

 

Редакция OpenAsia
Редакция OpenAsia
Автор материала

Читайте также

Вернуться в начало